Adega Mãe Old Vines Weißwein
Adega Mãe Old Vines Weißwein
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Region: Lissabon
Hersteller: Adega Mãe
Volumen: 750 ml
Alkoholgehalt: 12 %
Önologe: Anselmo Mendes, Diogo Lopes
Rebsorten: Wichtig
Verkostungsnotiz
- Wein mit attraktiver, zitronengelber Farbe; gute aromatische Konzentration, die nur durch das Alter der Reben erreicht wird, aus denen er stammt. Obwohl er eine leichte Reife zeigt, hat er nichts von der Frische verloren, die mit blumigen Noten, weißem Obst und sehr gut integriertem, fast unmerklichem Holz verbunden ist, das jedoch zu seiner aromatischen Komplexität beiträgt. Trockener Wein mit frischer Säure, guter Textur am Gaumen, wieder sehr gut integriertem Obst und einem Hauch von Holz. Gutes Volumen, was in einem reichen und ausgewogenen Abgang resultiert.
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