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Caminhos Cruzados Clandestino Rotwein

Caminhos Cruzados Clandestino Rotwein

Normaler Preis €13,82 EUR
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Region: Sie geben.

Hersteller: Caminhos Cruzados

Volumen: 750 ml

Alkoholgehalt: 13,50 %

Önologe: Carlos Magalhães, Manuel Vieira

Rebsorten: Traditionelle Rebsorten


Verkostungsnotiz

Da die beiden Rebsorten, aus denen die Cuvée besteht, gemeinsam vergoren wurden, konnte eine bessere Integration ihrer jeweiligen Eigenschaften erreicht werden. Eine der Sorten ist für ihre farbliche und aromatische Intensität bekannt, die andere hingegen für ihre dezente Farbe sowie ihre zurückhaltenden und herben Aromen, was zu einem Wein führt, der das Beste aus beiden Welten vereint. Die aromatische Üppigkeit der einen Sorte mit ihren Nuancen von roten und schwarzen Früchten wird durch die Finesse und Frische der anderen Sorte abgemildert, deren sanfte Aromen von Schwarzkirsche, dunkler Schokolade, Pfeffer und einer erfrischenden Mineralität geprägt sind. Eleganz und Harmonie sind zwei bemerkenswerte Eigenschaften, die sich am Gaumen zeigen, wo die Frische und Qualität der weichen Tannine zu einem Ganzen beitragen, das in dieser Region als geheimnisvoll gilt, jedoch für seine Identität anerkannt ist.

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