Castro Chibanes Superior Rotwein 2018
Castro Chibanes Superior Rotwein 2018
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Region: Setúbal
Hersteller: Adega Camolas
Volumen: 750 ml
Alkoholgehalt: 14,5 %
Önologe: António Sanches, Francisco Matos
Rebsorten: Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão
Verkostungsnotiz
- Er präsentiert eine dunkle und intensive rubinrote Farbe. Sein Aroma besticht durch ein komplexes Bouquet, in dem sich Aromen von roten Früchten, Konfitüre und Gewürzen gut mit Noten von geröstetem Holz verbinden. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene und lebendige Säure, die seine Aromen unterstreicht. Vollmundig, mit einem eleganten und attraktiven Gesamteindruck sowie weichen Tanninen. Der Abgang ist lang, anhaltend und schmackhaft, mit kräftigen Noten von dunkler Schokolade. Seine gastronomische Verwendung ist bemerkenswert.
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