Familia Margaça Talhão 02 Sousão Rotwein

- Tiefviolette Farbe, die schon jetzt ihre Intensität unterstreicht. Saubere Nase, herrlich duftend und sofort ein Genuss. Kräuternoten von frischen Kräutern wie Minze, Eukalyptus und Kampfer stehen im Vordergrund und verleihen Frische, gefolgt von Aromen warmer Gewürze, Schokolade und Rauch. Fruchtige Aromen von reifen Kirschen und Waldbeeren vervollständigen das komplexe und einladende Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich trotz seiner warmen Struktur, die für einen Spitzenwein aus dem tiefen Alentejo typisch ist, überraschend ausgewogen. Deutliche Konzentration mit präsentem, aber gut poliertem Tannin und einer Säure, die für die Rebsorte Sousão typisch ist und sich im Abgang bemerkbar macht. Die Gewürzaromen kommen am Gaumen noch stärker zur Geltung.