Fonseca Bin 27 Ruby Port
Fonseca Bin 27 Ruby Port
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Region: Portwein
Hersteller: Fonseca
Volumen: 750 ml
Alkoholgehalt: 20 %
Önologe: David Guimaraens
Rebsorten: Traditionelle Rebsorten
Verkostungsnotiz
- Bin 27 teilt das Erbe und den Stil der großen Fonseca Vintage Ports sowie einen Großteil ihrer Tiefe und ihres Charakters. Er wird jedoch trinkreif in Flaschen abgefüllt und kann direkt aus der Flasche glasweise serviert werden. Dieser Reserve-Verschnitt, der auf Konsistenz im Charakter und die Quintessenz des Fonseca-Stils ausgelegt ist, bietet verlässlichen und zugänglichen Genuss. Junge, tiefe rubinrote Farbe. Reichhaltige und intensive fruchtige Nase, gefüllt mit reinen Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen und Pflaumen, verwoben mit würzigen Noten. Am Gaumen vollmundig und rund, mit einer weichen und samtigen Textur, die durch feste, mundfüllende Tannine ausgeglichen wird. Die saftigen Aromen schwarzer Früchte hallen im reichen und köstlichen Abgang nach.
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