Fonseca Quinta do Panascal Vintage Port 2008
Fonseca Quinta do Panascal Vintage Port 2008
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Region: Portwein
Hersteller: Fonseca
Volumen: 750 ml
Alkoholgehalt: 20 %
Önologe: David Guimaraens
Rebsorten: Alte Reben
Verkostungsnotiz
Undurchsichtige purpurne Farbe mit einem schmalen violetten Rand. Die Nase beginnt mit einer ungezügelten Welle aus konzentrierter und dichter schwarzer Johannisbeere und Schwarzkirsche, kombiniert mit einer prächtigen Konfektur aus Melasse und dunkler Schokolade. Während er sich entfaltet, treten Noten von Damson-Pflaume aus der scheinbar undurchdringlichen Schicht dunkler Beerenfrüchte hervor, gefolgt von berauschenden Aromen aromatischer Kräuter sowie exotischen Noten von schwarzem Pfeffer und Sandelholz. Am Gaumen verbindet sich die reiche und köstliche Fruchtigkeit dieses Weins mit körnigen und wunderbar integrierten Tanninen zu einer ungezügelten Eruption von Textur und Geschmack. Die opulenten Aromen schwarzer Früchte sind scheinbar endlos und werden durch eine würzige Frische im Abgang gehoben.
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