Ilustre Rotwein
Ilustre Rotwein
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Region: Alentejo
Hersteller: Adega Marel
Volumen: 750 ml
Alkoholgehalt: 14 %
Önologe: Tiago Macena
Rebsorten: Alicante Bouschet, Touriga Nacional
Verkostungsnotiz
Visuell präsentiert er sich in einer intensiven, fast opaken granatroten Farbe mit violetten Reflexen und Glanz. In der Nase zeigt sich ein bemerkenswerter aromatischer Reichtum mit Noten von reifen schwarzen Früchten und dunkler Schokolade sowie floralen Anklängen von Lavendel und reifen Erdbeeren. Dieses gesamte Fruchtprofil ist mit subtilen erdigen Noten verwoben. Große Konzentration und Intensität. Am Gaumen zeigt er ein optimales Gleichgewicht zwischen den ausgeprägten, aber durch den Ton gezähmten Tanninen. Die Konzentration und Fülle sind bemerkenswert, mit einem beeindruckenden Mundgefühl. Er ist reichhaltig und strukturiert und endet lang und angenehm.
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