Kompassus Private Collection Rotwein 2005
Kompassus Private Collection Rotwein 2005
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Region: Bairrada
Hersteller: Kompassus
Volumen: 750 ml
Alkoholgehalt: 14 %
Önologe: Anselmo Mendes
Rebsorten: Beere
Verkostungsnotiz
- Tiefschwarz, mit den Waldbeeren und der pfeffrigen Würze der Rebsorte, gestützt von einer soliden aromatischen Struktur. Am Gaumen extrem kraftvoll, mit kräftigen Tanninen, die jedoch von einem muskulösen Körper umhüllt werden – in einer ungewöhnlichen Harmonie. Ein reiner Ausdruck von „Terroir“, imposant, voller Persönlichkeit, mit einem sehr langen Abgang. Eine bemerkenswerte Rarität, die über Jahre hinweg genossen werden kann, der höchste Ausdruck eines großen klassischen Bairrada, ein Wein, der absolut „außergewöhnlich“ ist.
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