Luis Pato Blanc de Blancs Schaumwein

Hergestellt aus den Rebsorten Maria Gomes (95%) und Sercialinho (5%), die separat in temperaturgeregelten Edelstahltanks über 2 Wochen vergoren wurden. Die zweite Gärung erfolgte in der Flasche, um das blumige und fruchtige Aroma der Hauptrebsorte zu bewahren. Es ist ein Sommerwein, der sich aber auch hervorragend für gesellige Runden eignet.