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Halb-Dutzend Honig aus der Serra da Lousã mit Ingwer

Halb-Dutzend Honig aus der Serra da Lousã mit Ingwer

$8.00 USD
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Region: Beiras

Hersteller: Meia-Dúzia

Volumen: 80 g

Alkoholgehalt:

Önologe:

Rebsorten:

Verkostungsnotiz

Honig, gewonnen an den Hängen und in den Tälern der Serra da Lousã. Er ist ein Honig voller Persönlichkeit, mit kräftigem, leicht säuerlichem Geschmack und dichter Konsistenz. Er präsentiert sich in einem sehr dunklen Bernsteinton. Er hat ein markantes Aroma und einen leicht würzigen Geschmack, der durch die Mischung mit Ingwer entsteht, sowie eine leichte Adstringenz, die typisch für Heidekrautnektar ist.

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