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Niepoort Ururabo Bairrada Weiß 2016

Niepoort Ururabo Bairrada Weiß 2016

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Region: Bairrada

Hersteller: Niepoort

Volumen: 750 ml

Alkoholgehalt: 12 %

Önologe: Dirk Niepoort

Rebsorten: Maria Gomes, Bical, Cercial


Verkostungsnotiz

Farbe und Nase offenbaren eine bewusste Oxidation, die dem Profil der Rebsorten entspricht. Er weist im Wesentlichen Noten von Honig, Aprikose, Quittengelee und Zitrusfrüchten auf, die durch charakteristische Noten der Fassreife und des Ausbaus unter der Florhefe ergänzt werden. Am Gaumen ist er strukturiert, mit guter Säure und einem unendlichen Abgang!

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