Niepoort White Colheita Port 1968

Dies ist definitiv ein denkwürdiger Portwein... Ein Wein, der 54 Jahre durch die Zeit gereist ist und für die Glücklichen erhältlich sein wird, die Zugang zu den wenigen Flaschen erhalten, die wir von diesem überaus seltenen Portwein auf den Markt bringen können! Die Farbe ist reichhaltig und golden, fast wie flüssiges antikes Gold. Die Komplexität in der Nase ist unglaublich. Sie beginnt mit Noten von Trockenfrüchten wie Aprikose, Haselnuss und gerösteten Mandeln, es treten Nuancen von Orangenschale hervor und sie endet mit würzigen Noten. Am Gaumen ist er sehr fein und elegant. Es ist die für einen weißen Colheita charakteristische Säure, die seine Süße ausbalanciert. Der Ausbau im Fass und die Integration des Weinbrands verleihen ihm seine elegante Struktur. Er endet fast würzig und mit einer Persistenz, die endlos scheint.