Niepoort Ximena Rotwein
Niepoort Ximena Rotwein
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Region: Alentejo
Hersteller: Niepoort
Volumen: 750 ml
Alkoholgehalt: 11,5 %
Önologe: Dirk Niepoort
Rebsorten: Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Aragonêz, Grand Noir
Verkostungsnotiz
Die Farbe ist heller und offener als beim Vinha Alta. In der Nase kombiniert er florale Noten mit roten Früchten wie Kirschen, Gewürzen und Trockenfrüchten, was die Frische des Terroirs und der Rebsorten offenbart, aus denen er stammt. Am Gaumen ist er elegant, frisch und weist eine hervorragende Säure auf. Seine Jugend zeigt sich zudem durch die Vitalität der Tannine.
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