Oboé Barrique-ausgebauter Weißwein
Oboé Barrique-ausgebauter Weißwein
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Region: Douro
Hersteller: Companhia dos Vinhos do Douro
Volumen: 750 ml
Alkoholgehalt: 13 %
Önologe: José Miguel Almeida
Rebsorten: Traditionelle Rebsorten
Verkostungsnotiz
- Dieser Wein präsentiert eine gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er eine sehr interessante und unverwechselbare Fruchtkomplexität auf einer frischen und eleganten Basis, die dem „Field Blend“ zu verdanken ist, aus dem er hervorgeht. Das Holz ist sehr ausgewogen, wobei Frische und Säure während der gesamten Verkostung stets die Hauptnote bilden und dem Genießer Freude bereiten. Das Holz dient dazu, diesen Verschnitt abzurunden sowie Cremigkeit und Fülle zu verleihen, ohne ihn jedoch zu dominieren. Auch mineralische Noten treten auf, und der Wein ist tiefgründig, lebendig, dynamisch und sehr elegant.
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