Weißer Primat

- Leuchtende Strohfarbe mit leicht grünlichen Reflexen. Im Aroma entfaltet sich die Üppigkeit der Rebsorte Encruzado, was sich in einer ausgeprägteren Sortencharakteristik in der Nase bemerkbar macht. Zu Beginn blumiger, offenbart er Aromen von frischen Früchten, Äpfeln und Zitrusfrüchten, begleitet von einigen tropischen Noten und Wildkräutern. Am Gaumen ist seine Üppigkeit bemerkenswert und progressiv. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol zeugt von großer Eleganz. Spüren Sie die diskrete Präsenz von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Nüssen. Gute Struktur mit langem Nachhall.