Quinta da Foz 150 Jahre Jubiläumsedition Tawny Port
Quinta da Foz 150 Jahre Jubiläumsedition Tawny Port
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Region: Portwein
Hersteller: Quinta da Foz
Volumen: 700 ml
Alkoholgehalt: 19 %
Önologe: António Narciso, Filipe Ferreira
Rebsorten: Traditionelle Rebsorten
Verkostungsnotiz
Die Farbe ist optisch eher ein Ruby mit jungen rötlichen Tönen, aber einer Mischung aus gereifteren bräunlichen Nuancen. In der Nase besticht er durch Intensität und Aromenreichtum. Weinig, mit junger und reifer schwarzer Frucht, einer Note von dunkler Schokolade, trocken. Sehr reife rote Früchte und einige florale Noten. Bonbons von schwarzen Waldfrüchten. Man riecht das Terroir sehr alter Reben in einem jungen Wein. Am Gaumen bestätigt sich die in der Nase versprochene Komplexität. Er ist breit, vornehm und füllig, zeigt ein starkes Gleichgewicht zwischen Süße, Kraft und Tanninen, mit einem weichen, langen, sehr frischen und harmonischen Abgang. Er endet lang und konzentriert. Dieser Portwein ist eine Entdeckung und eine Herausforderung: Mächtige Tannine sichern die Intensität, der süße Geschmack wird durch die lebendige Säure hervorgehoben, Tiefe und Struktur garantieren eine langfristige Lagerfähigkeit. Ein herausfordernder Wein mit sehr jungen Eigenschaften, der in die Kategorie eines sehr kräftigen, neuartigen und ganz besonderen Tawnys fällt.
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