Quinta do Carvalhido Weißwein
Quinta do Carvalhido Weißwein
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Region: Douro
Hersteller: Quinta do Carvalhido
Volumen: 750 ml
Alkoholgehalt: 13 %
Önologe: Francisco Baptista
Rebsorten: Rabigato, Viosinho, Gouveio
Verkostungsnotiz
- Strohgelbe Farbe mit mittlerem Glanz und klar. Bei der ersten Analyse stechen Noten von weißem Pfeffer, Vanille, Rocha-Birne, Kaminholz, Pinienrinde, weißen Blüten und Mandarinenschale hervor, abgerundet durch eine reine Mineralität und weiße Schokolade. Ein Wein voller Ausgewogenheit, mit Rasse, aber einer seidigen und dichten Textur, die ihn hervorhebt. Der Abgang ist von echter Komplexität und Länge, die uns das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
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