Quinta do Sobral de Santar Vinha da Neta Weißwein
Quinta do Sobral de Santar Vinha da Neta Weißwein
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Region: Sie geben.
Hersteller: Quinta do Sobral de Santar
Volumen: 750 ml
Alkoholgehalt: 13 %
Önologe: Patrícia Santos
Rebsorten: Malvasia Fina, Encruzado, Cerceal, Barcelo
Verkostungsnotiz
- Er präsentiert eine lebhafte, kristalline gelbliche Farbe. Das erste Aroma, das wir wahrnehmen, sind gut integrierte Barriquenoten. Im Wein finden wir weißes Steinobst wie Aprikosen und Pfirsiche, das an die großen Weine aus dem Dão erinnert. Wir haben Zitrusfrüchte, die dem Wein in der Nase etwas Frische verleihen. Er besitzt eine angenehme Fülle und ein großes Mundvolumen, das die Verkostung vom Anfang bis zum Ende begleitet. Es ist ein Wein mit einer gewissen Bitterkeit im Abgang, die charakteristisch für gastronomische Weine ist, die sehr gut zu Speisen passen. Er hat einen langen und anhaltenden Nachhall.
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