Textur der Estrela Rosé

- Es ist ein Roséwein mit konzentrierter Farbe: Zwiebelschale mit kupferfarbenen Reflexen. Zarte Aromen von roten Früchten und Gärungsnoten, wie Brioche. Am Gaumen zeigt er eine ausgeprägte Säure und Mineralität mit einem Hauch von Gewürzen, vor allem schwarzem Pfeffer. Er besitzt eine dichte, aber elegante Textur. Ein extrem gastronomischer Wein.