Vale dos Ares Curtimenta Weiß

Bernsteinfarben. Intensives Aroma mit Noten von Orangenblüten und Trockenfrüchten. Harmonisch, mit guter Struktur, ausgeprägter Säure und Adstringenz. Komplexer und lang anhaltender Abgang.

Beschreibung:

Vale dos Ares Curtimenta White ist ein einzigartiger Weißwein, der im Herzen der Region Vinho Verde entstanden ist, wo die portugiesische Weintradition auf eine zeitgenössische und kühne Vision trifft. Unter der Leitung der Önologin Gabriela Albuquerque hergestellt, ist dieser Curtimenta-Wein – auch als Orange Wine bekannt – das Ergebnis einer Vinifizierung mit verlängerter Mazeration der weißen Traubenschalen, eine uralte Technik, die ihm eine unverwechselbare Persönlichkeit und eine Tiefe verleiht, die bei herkömmlichen Weißweinen selten zu finden ist. Seine Bernsteinfarbe weckt die Neugier, während die Aromen von Orangenblüten und Trockenfrüchten ein komplexes und unvergessliches sensorisches Erlebnis versprechen. Bei Tisch harmoniert er hervorragend mit mittelreifem Käse, handwerklicher Charcuterie, würzigen Gerichten oder mediterraner Küche. Ideal für alle, die das Beste des portugiesischen Weinbaus mit Entdeckergeist erkunden möchten. Lassen Sie sich überraschen und fügen Sie diese Rarität noch heute Ihrem Weinkeller hinzu.