Altas Quintas Obsessão Tinto 2015
Altas Quintas Obsessão Tinto 2015
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Região: Alentejo
Produtor: Altas Quintas
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 15,50%
Enólogo: João Lourenço
Castas: Alicante Bouschet, Trincadeira
Nota de prova
Cor granada intensa com nuances suaves de evolução. Aromas complexos e definidos onde predominam os frutos vermelhos maduros e pequenas bagas de bosque, com notas balsâmicas, algum chocolate negro, especiarias e folha de tabaco. Na boca, apresenta taninos amplos e estruturados, finos e bem presentes, acidez viva e enorme frescura, que tornam o vinho muito gastronómico. O final é de notável equilíbrio entre a frescura da altitude e a persistência que os taninos polidos de qualidade lhe conferem.
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