Beyra Tinta Roriz Vinha da Santa Maria Tinto 2019
Beyra Tinta Roriz Vinha da Santa Maria Tinto 2019
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Região: Beiras
Produtor: Rui Roboredo Madeira
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14%
Enólogo: Rui Madeira
Castas: Tinta Roriz
Nota de prova
- Aroma intenso e impactante de grande complexidade, resultante de uma excelente maturação e baixa produtividade, aliada à expressão máxima da pureza de uma fermentação com leveduras indígenas, fermentação alcoólica em cubas de cimento, fermentação maloláctica em barricas usadas e estágio em barricas de elevada qualidade. Pureza e elegância, equilíbrio perfeito entre frutos pretos, alcaçuz e discretas notas de especiarias em harmonia com suaves aromas de barrica. Muito fresco, firme e largo na boca, com taninos firmes e volumosos. Permite antever uma grande longevidade em garrafa, podendo ser apreciado já. Produção muito limitada e produzida apenas em anos de qualidade excepcional.
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