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Caminhos Cruzados Clandestino Tinto 2019

Caminhos Cruzados Clandestino Tinto 2019

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Região: Dão

Produtor: Caminhos Cruzados

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 13%

Enólogo: Manuel Vieira and Carlos Magalhães

Castas: Old Vines


Nota de prova

Tendo as duas castas que compõem o lote fermentado em conjunto, promoveu-se uma integração superior das suas qualidades particulares. Uma das castas é conhecida pela sua intensidade cromática e aromática, a outra, pelo contrário, é conhecida pela sua cor discreta e aromas contidos e austeros, o que dá origem a um vinho com o melhor dos dois mundos. A exuberância aromática de uma, com as suas nuances de frutos vermelhos e pretos, é temperada pela finura e frescura da outra casta, de aromas suaves, onde se destacam a cereja preta e chocolate preto, pimenta e uma mineralidade refrescante. Elegância e harmonia são duas características marcantes, que se evidenciam na boca, onde a frescura e qualidade dos taninos suaves contribuem para um todo, reconhecido como clandestino nesta região, mas pela sua identidade.

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