Fonseca Vintage Porto 2017
Fonseca Vintage Porto 2017
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Região: Port Wine
Produtor: Fonseca
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 20%
Enólogo: David Guimaraens
Castas: Castas tradicionais
Nota de prova
- Um estreito anel magenta em torno de um núcleo de preto roxo escuro. O nariz abre com uma explosão de frutas escuras do bosque, densas e suculentas, misturadas com aromas mais frescos e vibrantes de frutas vermelhas. A mineralidade mantém esse frutado exuberante sob controle. Nesta fase o nariz mostra-se ainda reservado e discretamente aromático, revelando aromas folhosos, balsâmicos e notas de cedro a madeira serrada. A primeira impressão no palato, como no nariz, é de frutos silvestres escuros e densos, que então explodem no meio do palato e surgem no longo final. A textura é redonda e aveludada, mas os taninos tensos e vigorosos e um fio de acidez estaladiça conferem firmeza e estrutura. A fruta em camadas e complexa típica da Fonseca domina este vinho pesado e poderoso.
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