Gato da Mina Tinto
Gato da Mina Tinto
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Região: Dão
Produtor: Maria Celeste Fonseca
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,50%
Enólogo: António Pina
Castas: Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro
Nota de prova
Rubi de intensidade média, límpido e brilhante. Nariz fresco e definido, onde apresenta aromas de fruta silvestre, notas florais delicadas e uma sensação mineral subtil. A madeira surge discreta e bem integrada, reforçando a precisão aromática sem se impor. Na boca apresenta-se com boa frescura e acidez bem ajustada, com taninos aveludados. O vinho apresenta um final de boca mais prolongado, fresco e persistente, com carácter e elegância.
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