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H M Borges Sercial Colheita Madeira 1993
H M Borges Sercial Colheita Madeira 1993
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Região: Madeira
Produtor: H.M.Borges
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 20%
Enólogo: Ivo Couto
Castas: Sercial
Nota de prova
Seco tem uma cor âmbar clara com reflexos dourados. Aroma complexo, exuberante e etéreo característico desta casta. Notas de iodo, verniz, raspas de laranja, nozes, mel e tostas. Na boca comporta-se como um Madeira de secura não cortante e de complexa concentração aromática. Notas de madeira, bem estruturadas, taninos firmes, que conjugados com as características da casta, transmitem aromas ricos e diversos, predominando nozes, cera de abelha e alguma baunilha.
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