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Herdade Aldeia de Cima Mel de Alecrim Selvagem
Herdade Aldeia de Cima Mel de Alecrim Selvagem
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Região: Alentejo
Produtor: Herdade Aldeia de Cima
Volume: 700 g
Teor Alcoólico:
Enólogo:
Castas:
Nota de prova
Na Serra do Mendro, o mel de abelha é extraído da colmeia no verão a uma temperatura superior a 30ºC. O Mel Rosmaninho da Herdade Aldeia de Cima pode conter, entre outros componentes e em diferentes percentagens, frutose, glicose, maltose, sacarose, minerais como potássio, cálcio, sódio, magnésio, ferro, cobre, manganês, cloro, vitamina A, vitaminas de o complexo B, vitamina C, D, E, K, aminoácidos, carotenóides e flavonóides.
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