Herdade da Amada Syrah Tinto
Herdade da Amada Syrah Tinto
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Região: Alentejo
Produtor: Herdade da Amada
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14%
Enólogo: Susana Esteban, Bruno Silva
Castas: Syrah
Nota de prova
- Cor púrpura-ruby profundo. Aroma intenso, primário e cheio de personalidade. O seu lado apimentado mostra-se de imediato, com notas florais de pimenta rosa em boa harmonia com bagas silvestres, com destaque para o mirtilo e arando vermelho. Em plano de fundo, regaliz e tosta contida. Na boca, o primeiro impacto é uma explosão de intensidade. Nervoso, com taninos opulentos e grande angulosidade, leva a prova para um final longo e muito persistente, com finesse, onde a frescura e a acidez elevam a fasquia da longevidade.
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