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Herdade da Rocha Amphora Branco
Herdade da Rocha Amphora Branco
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Região: Alentejo
Produtor: Herdade da Rocha
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13%
Enólogo: Rui Reguinga
Castas: Castas tradicionais
Nota de prova
Recorrendo a uma das mais recentes técnicas deixadas pelos romanos nos vinhos alentejanos, a Herdade da Rocha lança um blend muito distinto de uvas brancas de vinhas antigas, devido à sua fermentação e envelhecimento em ânforas centenárias, previamente trabalhadas de forma artesanal para obter as notas de argila e assim reconhecer este método ancestral.
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