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Magnum Herdade Aldeia de Cima Alyantiju Branco 2018
Magnum Herdade Aldeia de Cima Alyantiju Branco 2018
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Região: Alentejo
Produtor: Herdade Aldeia de Cima
Volume: 1500 ml
Teor Alcoólico: 13,50%
Enólogo: Jorge Alves, Sónia Pereira
Castas: Antão Vaz
Nota de prova
- Este é um vinho de tese: pensar na casta Antão Vaz colhida no momento certo, depois de esperar pela maturação aromática e fenólica e fermentada em barricas de carvalho francês de 500l, leva-nos a outro patamar enológico. Aqui podemos ver o Alentejo refletido na mineralidade e nos aromas doces e picantes das centáureas e do sol forte. À frente encontramos gravidade longa e precisa de despedida, frescor, tensão e linearidade.
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