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Manolito Branco 2021

Manolito Branco 2021

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Região: Alentejo

Produtor: Adega Marel

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 13,50%

Enólogo: Tiago Macena

Castas: Antão Vaz,Diagalves,Manteúdo,Roupeiro,Perrum


Nota de prova

Visualmente apresenta-se amarelo palha ou ouro ligeiro. O aroma revela contenção e complexidade de início. Mostra fruta madura, compota de Laranja, Marmelada, Pêra. O tempo no copo, traz notas terrosas e de especiarias (Cardamomo, Cravinho). A boca é rica, texturada e untuosa. Uma acidez vibrante e uma sapidez do barro, trazem-lhe um equilíbrio e vida fantástica. Tem um sublime equilíbrio entre a tensão da acidez e da fruta madura. Termina longo e com grande complexidade.

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