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Monge Reserva Bruto Espumante 2015
Monge Reserva Bruto Espumante 2015
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Região: Tejo
Produtor: Quinta do Casal Branco
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 12,50%
Enólogo: Manuel Lobo
Castas: Castelão
Nota de prova
- Amarelo pálido, límpido, com bolha fina de libertação lenta e persistente. Nuances suaves de fruta branca, notas amanteigadas e tostadas, provenientes do estágio em garrafa. Excelente dimensão na boca, equilíbrio perfeito da acidez natural, com marcada complexidade. O resultado é um espumante cheio de textura, frescura e classe.
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