Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Branco 2023

Cor verde claro e brilhante. No nariz sente-se de imediato a intensidade aromática do Viognier e do Alvarinho, com notas de pêssego, alperce, flor de laranjeira e líchias. Depois sente-se o Semillon e o Arinto, com notas de erva fresca e limonadas. Na prova apresenta um ataque fresco, vibrante com textura delicada e sobretudo com muito carácter mineral remetendo-nos para a influência granítica das vinhas do Monte da Ravasqueira. Muitas notas de fruta de caroço, leve pimenta branca e maçã verde, muito equilibrado o que permite sentir a influência de cada uma das quatro castas. Tem potencial de envelhecimento em garrafa devido à sua grande frescura e equilíbrio.