Niepoort VV Bical Maria Gomes Branco 2020

Leve na cor citrina, com o habitual registo vibrante, expressivo mas austero. As notas minerais de calcário são muito evidentes, em harmonia com aromas de ervas frescas, limão e flores brancas. O perfil austero e mineral de Bical é muito equilibrado com a expressividade de Maria Gomes. Na boca impressiona pela leveza, embora encorpado e com muita personalidade. A acidez e a salinidade elevam o vinho a um patamar único, fresco, muito fino e elegante. Vertical, direto e com retrogosto austero e profundamente mineral. Um branco muito sério e distinto que deve ser bebido em copos de Borgonha.