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Soalheiro Alvarinho Revirado Branco
Soalheiro Alvarinho Revirado Branco
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Região: Vinho Verde
Produtor: Quinta do Soalheiro
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 12,50%
Enólogo: António Luís Cerdeira
Castas: Alvarinho
Nota de prova
- O Revirado é um vinho complexo, envolvente, que estranha e depois fica enraizado. No nariz, o aroma é fechado, lembrando fósforo queimado, mostrando o perfil de um Alvarinho com alguma redução. Na boca, este vinho apresenta um perfil marcadamente mineral pela salinidade que se sente dada a sua origem em vinhas de altitude, e uma complexidade única amplificada pelo estágio em barricas de carvalho.
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