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Soalheiro Blanc de Noirs Espumante
Soalheiro Blanc de Noirs Espumante
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Região: Portugal
Produtor: Quinta do Soalheiro
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 12%
Enólogo: António Luís Cerdeira
Castas: Pinot Noir
Nota de prova
De cor dourada intensa com reflexos rosados, o Soalheiro Blanc de Noirs revela bolha fina e mousse cremosa. No aroma, combina fruta branca e notas de cereja e ameixa, com nuances de brioche, avelä e tosta do longo estágio. Na boca, é cremoso, vibrante e equilibrado, com acidez firme e final mineral, expressando um estilo brut elegante, preciso e gastronómico.
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