Taylors Vargellas Old Vines Vintage Porto 2017

Núcleo preto rubi impenetrável e borda roxa estreita. Como é habitual nos Vargellas Vinha Velha, o nariz é harmoniosamente equilibrado e completo, revelando múltiplas camadas e dimensões de aroma à medida que se abre no copo. A base é um coulis de frutos pretos densos, com aromas de amoras silvestres, cassis e cereja preta. A voluptuosa riqueza da fruta é temperada por uma atraente pedra mineral e a discreta pungência de ervas silvestres e madeira de cedro. À medida que o vinho evolui, surgem aromas evocativos, como cera de abelha, couro e caixa de charutos, como as ressonâncias inesperadas de um instrumento antigo. O paladar é sustentado por taninos granulares espessos e é embalado com um denso sabor de frutas vermelhas e negras que sobe em crescendo no final.