Vinha do Fojo Tinto 2001
Vinha do Fojo Tinto 2001
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Região: Douro
Produtor: Fojo
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14%
Enólogo: Margarida Serôdio Borges
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca
Nota de prova
Cor granada intensa. No nariz apresenta fruta madura combinada com suaves notas de couro, madeira e até um ligeiro toque vegetal e de especiarias. Na boca o vinho é equilibrado, ligeiramente evoluído e com uma estrutura e volume médios. Apresenta um sabor frutado, muito especiado, terroso e algo onde a madeira mostra uma boa integração. O final de boca tem um comprimento médio e uma persistência interessante.
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