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Zafirah Alvarelhão Tinto
Zafirah Alvarelhão Tinto
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Região: Vinho Verde
Produtor: Constantino Ramos
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 11,50%
Enólogo: Constantino Ramos
Castas: Vinhão, Alvarelhão, Borraçal, Pedral
Nota de prova
- Cor violeta, turva, porque não foi submetida a nenhuma filtração, para preservar todo o seu carácter. O aroma é fresco e frutado, com uma fruta vermelha muito fresca e pura (framboesa, morango). É, no entanto, na boca que deslumbra pela elegância e incrível acidez que lhe confere uma grande personalidade e versatilidade gastronómica. Termina longo e bem crocante a pedir um copo novo.
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